Lechugas

ENSALADA DE ARÚGULA CON MOZZARELLA FRESCO Y VINAGRETA BALSÁMICA


Para hacer esta deliciosa ensalada van a empezar por cortar el tomate y el queso. En un recipiente van a mezclar el vinagre balsámico, aceite de oliva, sal y pimienta hasta que este bien incorporado.

En un bowl mezclan la vinagreta y el arúgula hasta que este toda cubiernta. La colocan en un plato y le agregan el tomate, almendras y queso mozzarella.

Y listo!

 

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